Historikk
Pensjonatet ble startet i 1927 av søstrene Coch, derav navnet. I begynnelsen
var det 2 pensjonater i huset; Cochs Pensjonat og Mina Johannessens
Pensjonat. Gjestene var fastboende ungkarer, som bodde 2 og 3 på hvert rom.
Det var bad i hver fløy, toaletter i trappa og vaskeservanter med vannmugge
og vaskevannsfat på rommene. Mat var viktig den gangen; det ble servert 3
måltider i pensjonatets spisesal og kaffe og kaker i salongen som lå
vis-a-vis.
En livsbeskjeftigelse
I 1946 kjøpte Anna og Anton Gjesdal Cochs Pensjonat. Å drive pensjonat var
en slags livsbeskjeftigelse; enkefru Coch og familien Gjesdal bodde og
arbeidet på pensjonatet til sin død. De første årene er de fleste gjestene
fastboende, de både bor og spiser på Cochs. I 60 og 70 årene er det
bedrifter som dominerer. Mange postansatte, politifolk og ansatte ved STK
bodde da på Cochs Pensjonat. Overgang til ”hotelldrift” skjer i 1985.
I
1963 kjøpte Gjesdals Mina Johannessens Pensjonat.
Les mer om Cochs' tidlige historie
Familien Skram overtar driften
I 1985 overtar nåværende eiere Anne-Karin og Isak Skram (De møttes faktisk
mens de begge bodde på Cochs Pensjonat i 60 årene; hun som datter av eierne,
han som innlosjert ung student i Oslo). Pensjonatet gjennomgår en omfattende
restaurerings- og investeringsfase. Det blir lagt inn bad/toaletter på
nesten alle rom.
Familien Skram: Fra venstre: Anna Gyril,
Anne- Karin, Isak, Johanne og Ida Victoria
Kongelige rom
I 1996 kommer ”De kongelige rom” med utsikt over Slottsparken etter at en
stor leilighet ble innlemmet i pensjonatet. I denne avdelingen er det meget
høy standard på rommene og de er ofte booket lang tid i forveien.
Utvidelser
I 2001 kjøper familien Skram 2dre etasje av Parkveien 25 og i løpet av 2002
innlemmes også denne etasjen i Cochs Pensjonat. De 20 nye rommene får høy
standard. Det blir også installert kabel-TV på samtlige rom med bad. Det
eneste som står uforandret er prisene.
Cochs Pensjonat har 88 rom, 205 senger, 23 ansatte og ledes av datteren
Anna Gyril, som har fått en solid hotellutdannelse i Sveits. De fleste
gjestene er norske og utenlandske turister. Men også videregående skoler,
høyskoler, universiteter og bedrifter benytter pensjonatet i stor grad.
Her kan du laste ned siste utgave
av vår kundeavis - Februar 2011: I sisten av
februar sendte vi ut vårt Cochsmagasin til kunder og forbindelser. Tema
denne gang var selvfølgelig Ski-VM. Du kan
lett skrive ut ditt eget eksemplar fra denne PDF-filen. (Klikk på bildet av
avisen.)
ITALIENSKE GJESTER UNDER VM
Arrangementskomiteen fra
Val de Fiemme 2013 bodde på Cochs!
Arrangementskomitéen
for neste VM, som skal foregå i italienske Val di Fiemme i 2013, bestilte
25 rom hos oss under VM i Oslo. Cochs Pensjonat
ble et yrende miljø av engasjerte VM-gjester, og selvfølgelig
hyggelig også for alle andre gjester som fikk anledning til å treffe entusiaster
for vinteridrett! Les mer om Val de Fiemme påwww.fiemme2013.com
60 år på Cochs, noen bedre?
At Einar Haugen har
vært gjest på Cochs i over 60 år, har også en naturlig forklaring.
Han er fetter av nåværende eier Anne Karin Skram. Einar bodde på Cochs i
1952-53 da han gikk på Oslo Handelsgymnasium. Senere gikk han Skogskolen og
ble Fløtningsfullmektig og senere adm. sjef. Hva husker han best?
“Vi hadde ikke så mye
penger, ukas utskeielse bestod i Cola og noen bananer sammen med kjæresten –
på rommet”, ler han. “En gang var det så fullt at Albert Henrik Mohn og jeg
måtte sove på hver vår sofa i salongen. Det var litt spesielt å snakke med
en av tidens kjendiser, han var meget interessant og hyggelig”. Av lærerne
husker han Magnus Grønvold best, han har oversatt en stor mengde spansk
litteratur til norsk, bl.a. Don Quijote (sammen med Nils Kjær). “Han hadde
ikke smilt siden 1905”, forteller Einar, “men vi fikk oppleve det i 1953.
Han kom inn i klassen og begynte å rope opp navn, da ingen svarte etter 3-4
forsøk, begynte det å demre - han var i feil klasse. Da bredte det plutselig
et smil seg utover det ellers så alvorlige ansiktet og han forlot
klasserommet under full applaus”! “Og det nyttet ikke å komme for sent,
skoleporten ble låst kl. 08.00, å komme presis var en viktig del av
lærdommen den gangen”.
Han husker også godt arbeidsjernet og den store administratoren Anna
Gjesdal, pensjonatvertinne og Einars tante. Fullt hus, full pensjon og
klesvask bød på helt andre arbeidsdager enn vi er vant til i dag. “Men
plutselig skulle hun slappe av og ha det litt moro – da kommanderte hun meg
og et par andre inn i salongen for å spille Casino, og da nyttet det ikke å
si nei”!
“En annen av
lærerne var Harald Witzøe, bedre organist enn geografilærer”, ler Einar.
“Jeg husker at Organistforeningen var fortørnet over at han hadde klippekort
i det populære programmet - Hyggestund ved orgelet - i NRK. En gang i
måneden holdt han også en liten konsert for elevene i Gymnasets Aula”.
“Jeg husker også godt min første Oslotur 7. juni 1945. Vi hadde fått fri for
å møte kongen, men ikke helt fri - vi måtte pugge Kongesangen først. En
kamerat og jeg seilte i båt bak Kongeskipet inn Oslofjorden. Det var svært
spesielt og høytidelig”, forteller han. Einar har ikke tall på de gangene
han har bodd på Cochs og i april 2008 går ferden fra Halden til Cochs
igjen. Da er det over 60 år siden han første gang vandret gjennom
Slottsparken opp til den anonyme grårøde murbygningen med det lille
metallskiltet ved inngangsdøren i Parkveien 25. Du kan bli vemodig av mindre
. . .
Jubileum oktober
2002
I løpet av 2001-2002 ble Cochs Pensjonat igjen modernisert
og utvidet med 20 nye rom. I samme periode utgav Lars Saabye Christensen
romanen ”Halvbroren”, der store deler av handlingen foregår på ”Cochs
Hospits”. Hva var mer naturlig enn å invitere forfatteren til jubileeet? Lars Saabye Christensen intervjues på
jubileumsfesten
Daglig leder og tredje generasjon pensjonatvertinne Anna
Gyril med fjerde generasjon, her representert ved Lucas 1/2 år og Matilde 4
år
Fra 2004
I tredje generasjon av familien Skram er det eldste datter Anna Gyril som
har valgt «hotellveien». Hun begynte tidlig å interessere seg for driften av
pensjonatet og var aktivt med i hele ungdomstiden. Så satte hun kursen mot
Sveits og byen Neuchatel hvor den kjente internasjonale hotellhøyskolen Sitc
Têtê-de-Ran ligger. Anna Gyril hadde en fin tid der og fikk sitt diplom fra
skolen i 1989. I tillegg til alt det hotellfaglige, ble selvsagt også
språk-ferdighetene i fransk, engelsk og tysk styrket under oppholdet i
Sveits.
For tiden er Anna Gyril hjemme med fjerde og foreløpig siste
skudd på «Skram-stammen», som foruten Lucas på 6 måneder, består av Matilde
på 4 år, Daniel på 9 år og eldstedatter Victoria på 10 år (de to eldste var
på skolen da bildet ble tatt).
Og, som mor, så datter. Også i denne generasjonen er det eldste datter som
allerede i en alder av 10 år, har sagt til bestefar Isak Skram: «Jeg skal
bli sjef på Cochs Pensjonat»! Så her får vi ingen problemer med kontinuitet
med driften i framtiden!
Anna Gyril ønsker som de foregående generasjonene å ha sterk fokus på det
som er viktig for gjestene; at det er rent og ordentlig og at et opphold på
Cochs Pensjonat skal føles som «å komme hjem til kjente». Anna Gyril
poengterer at for å klare denne målsettingen er det svært viktig å ha
kontinuitet blant ledelse og medarbeidere. Medarbeidere som har vært på
Cochs i 10 år eller mer borger for denne kvaliteten!
rimelig overnatting i oslo - rimelige rom i
oslo - rimelig husvære i oslo - utleie av rom i oslo - billig overnatting i oslo
- billig hotellrom i oslo .- rimelige hotellrom i oslo -